マグロの漬け 2023.03.032023.07.28材料：マグロの刺身、しょう油、白ごま、みりん。画像クリック⇒画像拡大マグロの刺身しょう油とみりんを1対1で鍋に入れます。少し水を加えます。鍋を火にかけて、ひと煮立ちさせて、すぐ火を止める。漬け汁が冷めたら、白ごまを適量加える。マグロの刺身を漬け汁に入れて、30分で出来上がり。
マグロの刺身
しょう油とみりんを1対1で鍋に入れます。少し水を加えます。
鍋を火にかけて、ひと煮立ちさせて、すぐ火を止める。
漬け汁が冷めたら、白ごまを適量加える。
マグロの刺身を漬け汁に入れて、30分で出来上がり。
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